个差不离的图纸,准备出门去木器行等地方看看,人还没走出工作室的房门,就见着老韩头从通向隔壁的月洞门过来,
“三爷这是要出门?”
“啊,有些事儿。你这是隔壁有事儿?”
“前街程家来了人,说是想在咱们家定一日三餐,还是连着一个月,问能不能便宜些,人这会儿还在食铺呢。”
老韩头本就是过来询问的,既然见着了,他立马就突突突的开始说了起来。
“我刚听那意思,程大郎那媳妇昨晚生了,还是大出血,好容易留了条命,正需要吃点好的进补呢。你也知道,他家没个老人帮衬,家里除了要日日上差的程大郎,就2个大半孩子,这可不就麻爪了嘛。这些个孩子,若说糊弄一口吃的填饱自己的肚子,那自是能的,可想给那坐月子的娘做点好的……想着咱们家往日也送过菜,价钱也是出了名的实惠,这不,就来问问。”包三儿这会儿正因为自行车短时间捞不到钱,自己的挣钱大计落空而无奈,听着能有个多挣钱的法子,他是怎么都不会错过的。
“这是好事儿啊。有了这个开头,许是他们食铺以后还能多些类似的生意呢。”
“可这便宜些……咱们家的菜品再便宜可没什么赚头了。”
老韩头每每看到其他酒楼的菜价再看自家,都心酸的不行,总觉得自家吃亏吃的都快赔本卖吆喝了。如今还要便宜,那真是可挖他的肉一样心疼。看看,老脸都皱起来了吧!老树皮一样的脸,做出这表情,实在是辣眼睛。
包三儿看的牙疼,不禁细说关窍道:
“你得这么看,他不是坐月子补身子吗?那浓油赤酱的自然不行,荤汤才合适是不是?”
“对,按说这样的最好是日日吃鸡汤。”
“咱们日常是没有鸡汤的,这个程大郎也知道,所以能给的就是大骨汤,羊汤,鱼汤。这才几个钱?10个钱一碗罢了,成本呢?多加一瓢水,什么都出来了,这个就是便宜些又能亏到哪儿去?”
嗯?要这么说好像也是。
老韩头的表情舒缓开了几分。
“剩下的给个肉糜炖蛋这算补身子的好菜吧?山药炒肉片是好菜吧?这样半荤腥的菜咱们可不少挣头的。如果我们这么安排:中午和晚上每次给一个荤汤一个半荤菜,加上三个馒头,早上白粥三碗,馒头三个,这么加到一处,一日也不过是52文,他要便宜,我们就按照50文算,是不是便宜了?可这便宜咱们能亏了?”
要这么算确实亏不了,打菜的时候手稍微紧几分,什么都出来了。
“要这么的,也成。”
“不是也成,是肯定成。不过到底是邻居,有些事儿不能做的太难看了,你一会儿和后厨说一声,去买一只鸡回来,熬上一锅党参炖鸡,另外再备上一百个钱,包个红包,晚上一
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