狮子头,到时候,我们再谈其他的,我想,我们应该不会让你吃亏的。“
李潇直接说道。
“恩,我想,你应该也是个爽快人。“
老板娘也是点点头,说道。
随后,李潇也是掏出支票,刷刷刷几笔,就给老板娘开出了五百万的支票。
而在这个时候,林一也是给李潇使了一个眼色,示意他不要着急给这五百万支票,毕竟,他还没有问清楚狮子头的配方呢。
“这个我已经准备好了,随时可以兑换。“
李潇也是点点头,随即也是说道。
而老板娘看着李潇的这张支票,也是满意的点点头,说道:“那行,我们现在就开始学习狮子头的制作方法吧。“
随后,老板娘也是开始给李潇讲解狮子头的制作步骤。
“狮子头一共分为两种,一种是普通的狮子头,一种就是高级一点的狮子头,我们这里的狮子头都是高级品种,不管是口感还是营养都是非常棒的,你可以选择学习一些低级一点的狮子头。“
随后,老板娘也是给李潇详细的介绍起来。
李潇也是认真的听了起来。
“狮子头有三种制作方法,这三种制作方法都是一模一样的,不过,狮子头的功效也是不同,一般的狮子头,都是一个小时内就能够喝到,但是这个狮子头一个月才能喝到一碗,这是因为狮子头的味道特殊,而且还是非常鲜嫩的,所以,它能够维持一个月的鲜艳,不过,我们这里的狮子头也是非常难以买到的,这里的狮子头价格都是非常贵,而且还不是有钱就能够买到的。“
“而高级一点的狮子头,一个月能够喝到的狮子头就要更多,至于最顶尖的狮子头,我想,一千万都未必能够买到,因为,这个狮子头的味道非常的独特。“
随后,老板娘又是给李潇讲解起狮子头的制作方式来了。
狮子头的制作方法,其实非常的简单。
只需要在一条河里,用一些野猪肉,山鸡,猪肝之类的东西腌制成为肉汤,然后把猪肝,山鸡和野猪肉切片,混合在一起,熬煮一段时间,加入一些调料进去。
最后将猪肝炖烂,然后把猪肝放在水中浸泡。
待得差不多一个半小时,就可以捞出来,装在盘子里,端到桌子上。
而李潇也是学着这个办法,在一旁做了起来。
这一次,老板娘也是直接教李潇,如何去处理野猪肉,山鸡和猪肝。
不过,因为是第一次做狮子头,李潇也是非常紧张,毕竟,这狮子头可是他第一次做这么好吃的东西。
而林一也是在一边帮忙,不过,他也是在观察着李潇的表情变化,看李潇的表情。
“这个李潇做狮子头还挺像样子的,不过,他的手艺太差劲了,还没有我的好呢。“
而在这个时候,林一心里也是滴咕道,他也是发现了,这个李潇的刀工非
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