的。
但就是那一点葡萄酒,就已经让林初一闻到了浓厚的热带水果香味。
因为这批葡萄酒用的是霞多丽的葡萄株酿成的白葡萄酒,一般来说成熟后发出来的典型香气是柠檬、桃子、梨等温带水果香气。
而要想能散发出热带水果的香味,那就是一些风土非常好的特级园产出的霞多丽,才能酿造出热带水果香味的白葡萄酒。
加上刚刚加文说的,口感虽然没有上次那批好,但也算得上顶尖。也就是说,他让加文收购的这批普通白葡萄酒,又变异成了特级园的典藏品质了?
不可能的,后世这批酒也只是在发酵得比较好,才能勉强进入特级园的口感。因为没提前开桶,这才被林初一截流了而已。
这突然的再次进化,又没有系统的干扰,肯定是有什么问题自己没注意到。
压住心中的好奇和疑惑,林初一接过吉米手中的酒杯,问了下比特级园那些更加浓厚的果香味,想不通为什么,最后抿下一口。
这一口下喉,林初一就大概了解了这批酒的价值和品质。
口感和加文说的一样,跟典藏级葡萄酒差不多一样的醇厚。但果香却是异常的浓厚,导致从舌头两端自己扩散开之后,那股回味非常的源远流长。
随着时间一点点的过去,依旧能清晰感受到那股浓厚香味的林初一,想到了一个词语。
唇齿留香!!!
就算是勃艮第最顶级的葡萄酒,都不会有这么深长的回味。哪怕他上一批的那款,也只能在口感上胜过这批而已,香味输的那叫一个彻底。
品鉴完葡萄酒后,林初一开始思索起这批酒和上批酒的问题。如果说只有上一批出现这样的问题,那林初一觉得可能是奇迹。但如果有了第二批,那他就要可以做出怀疑了。
对面的加文和吉米看到林初一抿了一口,就没再动手后,也没有开口打扰他的思考,而是安静的待着,等着林初一的结果。
结果这一等,就等了大半个小时。然后林初一突然的站了起来,脸色着急的看向加文,“加文,你赶紧去找一些上次我那批酒的橡木桶和这批酒的橡木桶是不是同一批的。”
如果说林初一这突然的着急,让加文有些惊讶的话,那么他的那段话就让加文有些震惊了起来,“boss,伱的意思是……”
“先查,今晚把资料准备好给我。”
林初一不敢确定,只能说先看资料,然后又看向吉米,“吉米,你找李然了解一下上次那批葡萄酒待的地方在哪,待的那段时间,温度是多少。”
说完,又看向加文,“这批酒过来到这里后的温度表,也整理出来给我,要快。”
加文和吉米两人都不是傻瓜,自家boss上次的发家史,他们也是烂熟于心了的。结果现在再来一批这样的葡萄酒,他们其实也有
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