香,两家人在院里搬了张桌子。五个人围着桌子坐下,麻辣鱼火锅冒着热热的气,里面烫着菜,红烧黄鳝,麻辣河虾,粉蒸肉下面是孺孺的高粱米,清炒豆角,凉拌黄瓜丝,香蒜藕片,还有下酒的老醋花生米,最后上来泥鳅豆腐汤,大家喜气洋洋,就连松柏嘴角也比往日要翘些。
“橙子,咋做这么些菜?我瞧着就有胃口,今天可是有口福了。”孙氏夹了一筷子黄鳝,“你这手艺没话说了,黄鳝都能做的这么好吃。”
“她就是瞎鼓捣。”陈氏尝了口河虾,虾肉的鲜美在嘴里蔓延,虾壳带着一股麻辣,
“做出来的味儿还凑合。”嘴角却笑得欢。
“来,老哥,咱俩喝一个。”赵河已经和池大柱喝上了,顺带着捎上松柏,花生米咯嘣咯嘣的响,混合着麻辣鱼火锅的香气,几人吃的浑身冒汗,在夏天格外的舒爽。粉蒸肉下面的高粱米饭夹杂着五花肉的香气,沾着丝丝油汁儿的润滑,不腻不油。蒜泥藕片吃起来也咯嘣咯嘣脆,就连泥鳅汤里的豆腐都嫩滑多汁,鱼汤火锅里的菜吃的差不多的时候,橙子往里又里下了份手擀面。池大柱吃到一半自己去厨房取了锅巴,“锅巴泡进鱼汤里好吃这哩。”
“噗嗤”陈氏崩不住笑了,“知道你爱吃锅巴,快泡进去哩。”
不知不觉月光爬上了树梢,星星也眨巴眨巴眼,几人吃好饭后坐在板凳上消食,橙子又端了酸枣汁出来,上次去山上的时候没有找见酸梅,不过酸枣汁也能解暑,味道是不差的。
赵河和池大柱谈论着地里的庄稼,陈氏和孙氏说着村里的男男女女,他们三人津津有味的听着,说着说着就说到了橙子想要卖豆腐脑这件事上。
“我说老弟,孩子想干就干呗,就橙子这手艺,十里八乡那也是数的上的。”赵河啜了一口酸枣汁,“就这酸枣,咱谁不是摘了就吃了,偏着孩子做成酸枣汁,别说孩子,就是咱们大人也是爱喝哩。”
孙氏也附和道:“我也是这个理,橙子能干又聪明,不愁卖不出去。就那虾酱我尝了尝,比我这做了一辈子饭的人做的都好吃,啥时候做了豆腐脑让婶子记得尝尝啊。”
“好嘞,婶子,到时候你可得指点指点我。”橙子笑嘻嘻的,梨花在一旁也笑着附和:“娘,刚才我爹不是说橙子做饭的手艺十里八乡都是出挑的,你可不是比不上呗。”
“死丫头,连你娘都打趣。”孙氏作势打了梨花一下,几人都被逗的哈哈笑起来。
一直没有说话的松柏轻轻的咳了一声,声音在星辰下缓缓传来,“豆腐脑我倒是不知道好不好卖,橙子晌午做的果子饼却是有卖头儿的。”大家都静下来听松柏说话,“码头,集市,庙会,人多的地方也好摆摊,做起来也是不费事,花样也多。”
“松柏说的有道理,读过书的人就是不一样。”池大柱点点头,对松柏说的话很是认可,他从小看着松柏长大,稳重又懂事。对孙氏那天说的让松柏娶橙子的话他也很动心,夜里婆娘还和他嘀咕半天,只是看松柏的样子似乎看不上橙子,他也就熄了心思。他就橙子这一个娃,松柏做她大哥也是好的,以后他和婆娘走了,松柏也不会不管橙子。
橙子暗中撇撇嘴,“那你咋知道豆腐脑就不好卖哩?我做了秘制的□□,有咸的甜的,走街串巷卖起来也方面。”
借着月光看不清松柏的表情,不过直觉告诉她他一定又在暗中打量她,不然她咋起了一身鸡皮疙瘩?
“这还不简单,咱去集市上瞧瞧啥卖的好不就行了,明个不就是个集。”梨花放下手里的碗,“咱们赶个早逛会儿早市,晌午再去码头看看。”
“可不就是这个理儿,明个你们三都去,寻摸寻摸回来咱们再说。”孙氏拉了拉陈氏的手,后者意会的轻轻拍了拍。showbyjs('撑死之后');;;
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