中原大战正酣,但是南京城仍然是热闹非常,战线毕竟在数百公里之外的河南,除了去年石友三叛乱在江北隔江对着南京城打了几炮之外,北伐之后,南京再未见战火。作为国民政府所在地,大量的政府部门迁入,政府出资修建了很多新的建筑,本就繁华的古城南京注入了新的活力,成为政治文化的中心。
作为首都国家的中心,尤其是中国这样一个大国的首都,当然要有首都的气派,各种大型建筑以壮声势就不说了,就是文化南京也有后来居上之势。1927年6月,北伐军刚刚进入南京,即在国立东南大学为基础,并入河海工科大学、上海商科大学以及其他几所专科学校组成国立第四中山大学,第二年又改名为国立中央大学,设置文、理、法、农、医、教育、工、商共八个学院,学科齐全,规模庞大。相比于只有文理法工医教育六个学院的东北大学,中央大学学科更齐全,野心更大,当然东大理学院和工学院更庞大,不论是师资力量、学生人数、教学仪器、教学经费都比中央大学强得多,而且东大进步也更快,今年东大新生数量超过四千人,整个大学在校学生数量达到九千多,预计到明年东大就将成为名副其实的万人大学,成为中国乃至全亚洲最大的大学,不仅仅是学生数量,就师资来说,东大不仅将国内的理工人才搜罗一空,还从德国和美国聘请了不少大学副教授、讲师以及资深博士回东北担任教授,东大的科研教学实力独步全国。随着东北大学声望日隆,南京方面也加大了对中央大学的投资,力图在高等教育方面压倒东北,教育部主动在中华门外石子岗征地八千亩作为中央大学新校址,扩大规模力争在两到三年内将中央大学也建设成为万人大学。
平常人当然不知道这些,只知道中央大学越来越有钱,学校周围越来越热闹,周边的商户也跟着赚点儿钱。在中央大学四牌楼校区西面一带有家西餐馆,名叫快活岭,老板是一个二十一岁的年轻人叫潘德明,他的父亲是一个专门给外国人做衣服的裁缝,赚了点儿钱之后就在南京开了这家西餐厅,潘德明从小就有跟外国人接触的机会和经验,所以作风比较新潮洋派,正好适合管理这家西餐厅。这一年来南京政治治安相对稳定,经济有一定发展,再加上毗邻大发展的中央大学,快活岭的生意也越来越好。
管家七伯是潘德明父亲的远方堂兄,很早就跟着潘德明父亲做生意,如今被派到南京来辅助潘德明,尽职尽责,早晨吃完早饭就到店里来,给潘德明张罗早餐,然后打扫店里,把每个地方都擦得干干净净,快活岭是到中午才开始营业,招聘的厨师和服务生也是到中午才过来。“少
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