的被他搅拌成为一个略微粗糙的面团,再度的搅拌了一圈之后,王炎手掌抓起面团,开始恒定的摔打起来,将大盆边的一些细小的面碎尽数的沾染干净之后,摔打中参杂着偶尔的柔动,不多时,一团白皙光滑的面团,便出现在他的手中,而面盆之内,光洁如新,如同根本没动过一般的干净清洁。
“看到没,就按照这个标准来,面团和完之后,盆中要干净如新,面团光滑如镜。”王炎侧过身,望着眼前一脸惊艳嘴里能放下一个鸡蛋的方圆,淡淡的开口说道。
看着方圆点头,王炎手掌再度探出,将面团放在干净的案板上之后,开始搓起条来,他的手法非常娴熟迅捷,两只手相互交错之间,不多时,那光滑白皙的面团,便被他搓成了手指粗细的长条,犹如贪吃蛇一般一圈圈的盘起来之后,被王炎放在了大碗中,盖上了盖子。
“老板...咱们中午吃什么?”肚子再度不争气的咕咕叫了起来,方圆忍不住的开口说道,从进来黑店到现在,一中午的时间都过去了,如今腹中饥肠辘辘,无比难受。
“飘香面。”王炎撂下三个字之后,再度转过身,开始准备起新菜所需的原材料,飘香面的配卤非常特别,主要由青山镇最为常见的山猪肉为主。
作为小兽中等级较低的野山猪,也是十万大山外围的特产之一,野山猪的肉质略紧,虽然并不鲜嫩,可却很有嚼头,而这种低等级的小兽,王炎的储物袋内并不缺少。
刀架上面,一排闪烁着寒光的刀具闪烁着寒光,王炎的手指慢慢的划过刀架,停留在了第三处刀具之上,手掌一握之下,将其抽了出来。
“要是能有一把像样的刀具就好了。”王炎心头暗道,这些刀具都是青山镇的打铁匠那里铸造的,看似锋锐,其实也就只能算的上利器而已,王炎心里明白,若是有一天接触到二级的妖兽,手中的这看似锋锐的刀具,或许连妖兽的皮肉防御都破出不了。
案板上,一块巴掌大小的野山猪肉安静的摆放着,王炎手中的菜刀划过一道半圆的弧度,悄然落下的瞬间,将其一切两开,之后,手中的动作极其迅捷,刀光弥漫之下,游走于那一块野山猪肉之上,等到他的动作停下来之时,那野山猪肉已然被切成了均匀的小肉丁。
方圆跟随在一旁,不时挪动着肥胖的身躯,脸上挂着认真之色的全程学习,在将其余的原材料也处理完毕之后,王炎来到炒锅前方,拿起一块油香木放入其中,指尖处,元气缭绕之间,轻轻一弹,淡蓝色的火苗瞬间冲入灶内,将其中的油香木点燃开来,随着一股淡淡的香味弥漫开来,油香木发出吱吱的声响,一股红色的火焰,也是直接在其上缭绕开来。
王炎这边炒制飘香面的原材料,
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