菜肴放在了龚大师的身前。
“龚大师,还请点评一二。”王炎声音落下,所有的目光也都汇聚而来,对于王炎所烹饪出来的这一道水爆花斑鱼,他们都一路看了过来,那行云流水的娴熟手法,以及对于菜肴烹饪的流程安排,都让众人叹为观止。
此刻目光望来,带着惊奇,也有期待,他们都想知道,眼前这看似十七八岁身份神秘的少年,这一道水爆花斑鱼,到底能够达到何种的程度。
“竟然是他...”人群前方,那被称为黄老的老者好不容易挤到前方,抬头时,目光望着那站在点评台旁神色淡然的王炎,骤然一愣,接着,露出一抹笑意来。
点评台旁,龚大师眉头微皱,王炎的这一道水爆花斑鱼,绝大多数的环节与自己手法都有差别,然而后者那行云流水没有丝毫拖沓的手法,却让他心里忐忑,此刻目光不着痕迹的扫过周围,望着那一道道注视而来的目光,龚大师深吸口气,将心头的惊讶压制下来,脸上涌现出一抹傲然,旋即干咳一声。
“这一道水爆花斑鱼看似烹饪的手法行云流水,可却也有几处略有偏差。”
“宰杀之时,手法过于花哨,应将鱼控制牢固,以便于刮鳞去除内脏,这几乎是一种常识,你那宰杀鱼时的方法,我不认同,此乃其一。”龚大师傲然道,望着沉默中的王炎,嘴角露出一丝冷笑。
“烹饪菜肴之时,刀法还算过得去,而那汤汁的熬煮却有些儿戏,这水爆一词,重点则是在水中,汤汁浅而不白,醇而不厚,是为下品。”
“这样的水爆看似给人一种视觉享受,可却极不实用,也因此,我断言,你这一道水爆花斑鱼,品质也就一般,而若是侥幸达到菜肴本相的话,也没有多少后继之力。”龚大师连连开口,言辞虽然依旧犀利,可却也给自己留下了一些余地。
此刻他也已然看的出来,王炎的确有些本事,这一道菜,或许也能够达到黄品的标准,可也最多只是黄品低级的层次。
而随着他的声音落下,王炎轻轻摇头,这一道菜,是他如今所能发挥的巅峰状态,虽然不知会迎来什么,可应该不会只是普通异象。
一念至此,王炎再不迟疑,伸手时,将那玻璃器皿上方的盖子,一把打开。
“咻...”随着盖子被揭开的一瞬,一道浅白色的透明光柱直接从其中轰然爆射而出,那光柱之强,犹如黑夜中灯光映射,直冲天际,轰然而上,使得在场所有人脸上的表情直接凝固。
一对对目光含着难以掩饰的呆滞之色,抬头时,望着上方近乎三丈的天空之上,那里,也正是光柱顶端之处,一缕缕的热气夹杂着宛若实质的鲜香气息,顺着那光柱悄然扶摇直上,急速扩散,只是数息的时间,便已然临近那光柱顶端。
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