1)第451章 开家火锅店_农门长嫂
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  “嫂子,是什么吃食?我能做吗?难不难?”

  唐小山激动极了。

  没想到他随口一说,陆妍妍就告诉他,确实有这样的东西。

  “当然能了,你不光能做,你还吃过不少次呢!”

  陆妍妍笑嘻嘻的说道。

  “是什么东西?”

  唐小山细细回想,自己吃过的东西,什么东西能放到铺子里卖呢?

  “嫂子,你就别卖关子了,快些说吧!”

  一旁的十三都开始着急了。

  “就是火锅,咱们在铺子里卖火锅。”

  陆妍妍揭晓了谜底。

  “火锅确实好吃,但是火锅既要准备炭火,又要准备各色的食材,工作量一点儿也不少,没有五六个人怕是忙不过来呢!”

  唐小山不理解,为什么陆妍妍提议他卖火锅。

  明明火锅的程序更复杂,每个人的口味都不一样,每一桌要的食材也会不同。

  到时候,光是为客人准备食材,都要耗费很长的时间。

  “准备一桌火锅,确实耗时不短,但是我让你做的是自助火锅,工作量虽然不小,但是都可以提前准备好。”

  “什么叫自助火锅?”

  唐小山第一次听陆妍妍提这个词,一脸的不解。

  十三和唐小岩自然也是第一次听说,也都疑惑的看着陆妍妍,等待着她的解释。

  “自助火锅,就是让客人们自己煮火锅。”

  陆妍妍简单的解释到。

  “自己煮?既然是要自己煮,那还不如自己在家里做饭吃。”

  唐小山很是不解,这样的“自助火锅”听起来就不怎么行。

  “让大家自己煮火锅的意思,不是让大家从头到尾都自己准备。咱们需要提前准备好各色的食材,用盘子装好,摆放在展示台上,客人们需要什么食材,喜欢吃什么食材,都只要自己拿,不用咱们过多的干预。”

  “我们只需要准备好锅和烧好的炭,然后替客人们倒好汤底,至于煮,那就是客人们自己的事了。”

  “听起来很有趣啊!”

  唐小岩一听陆妍妍的解释,就很感兴趣。

  假如真的有这样一家自助火锅店,他一定会去尝试一番。

  “怎么样,你觉得可行吗?”

  唐小山听完陆妍妍的话,陷入了沉默。

  陆妍妍见他默不作声,轻声问他。

  “似乎是可行的。”

  唐小山小声嘀咕着。

  炭火的准备很简单,只要提前烧好就可以。

  食材也可以提前准备好,大家想吃什么,都可以自己选择,不用临时洗切。

  锅底就更简单了,都是提前熬制好的,需要的时候,直接放进锅里煮一煮就行了。

  这样一来,就算是请人做事,他也不必担心对方会把秘方偷走。

  他只需要在晚上把汤底准备好,谁也看不到。

  这样一来,哪怕只有两个人手,也能轻轻松松的搞定。

  “嫂子,我决定了,就开一家火锅店!”

  想清楚了其中的流程,唐小山很快就下定决心,打

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