体悟脑海中多的一些信息。关于料理的知识一一浮现,他随手拿过一截山药,脑海中瞬间浮现该怎么削皮,怎么切片,怎么切丝,怎么剁成泥。
一切都得心应手。
他把山药泥和野山猪肉泥混合在一起,调拌上迷迭香香料和红香果叶碎末,加入蔗糖,食盐以及以及葱姜料酒,用草鸡蛋的蛋清搅拌均匀。
然后使用调羹,将这些全做制作成一个一个龙眼大小的肉丸。
做好了肉丸,先放到一边,让它们腌制一会儿。
咚咚!
忽然有人敲门。
陆寒侧耳一听,捕捉到门口有两个人的呼吸声。
“陆寒,是你在里面吗?”
韩载风的声音传来。
晕,这家伙怎么找过来了?
陆寒看看厨房,自己正准备制作一顿大餐呢,而且,刚才做猪肉丸的时候,就被勾起食欲了,而不得马上下锅制作,然后大快朵颐一番。
“不过也没什么,顶多猪肉丸让那家伙也吃就是,就是不知道,普通人吃了会增长的力量值么?”
陆寒打开房门,韩载风就挤进来,嗅了嗅鼻子,一看厨房里的食材,顿时乐了,笑道:“你这家伙,偷偷来升级了一个带厨房的房间,然后请假回来,就为了做好吃的啊。”
韩载风身后,是宋樱芝。
宋樱芝对他有点气呼呼,因为前天晚上在半山腰小镇散步的事。
陆寒趁机说道:“这两天吃这边的菜不喜欢,辣椒太多了。就想自己做一顿,正好你们来了,中午咱们一起吃。宋樱芝,看我给你做几个拿手好菜。”
“哼。”宋樱芝用鼻子哼气道,“亏我们还以为你真是生病了,才和杨欣老师请假来看望你,结果你躲在这里准备偷吃。”
陆寒让两人进到屋里说话,韩载风到处看了看,羡慕道:“这个房间好啊,还是套房,又大又敞亮,还有客厅厨房。”
“还行吧。”陆寒一边和两人说话,一边削土豆,然后切丝。
唰唰唰!
几刀下去,切出了又均匀又细的土豆丝,宋樱芝惊道:“哇,你这刀工,我没看错吧。”
原本,她还想趁机嘲讽一下陆寒解解心中的闷气,因为她料定陆寒不会做菜,嘲笑一下他的手忙脚乱,然后自己过去帮忙。毕竟,她是从小在家里和妈妈学做菜的。
但是,看到陆寒这随后切得土豆丝,她是震惊了。
韩载风后知后觉,正在屋子里东瞧细看,倒是并没有注意这边。
陆寒又拿出剩下的野猪里脊肉,放在案板上,用刀切肉丝。
宋樱芝过来惊讶道:“想不到,你还会做饭,刀工这么好?”
“嗯啊,也是在家里时学的。”陆寒只好这样解释道,总不能说是被【幻境之地】灌注的。
开灶,倒上油,热油。
刺啦!
肉丝放入七分热的油锅中,肉色变白后,放入葱,姜丝同炒至八分熟,加入料酒,酱油
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