他这个师父十分的尽心尽力,令他很是满意。
为什么在这个时候想起雨因这孩子?
看到那边四个丫头享受食趣,多了一股雨因所没有的活力,好像格外真实。
真实?
是啊,雨因给人的感觉太好,太周全,像包装精美的礼物,可是这有什么不好?难道他这个师父就能这样说徒儿不够真实么?
他可是高高在上、对什么都一目了然的元婴真君,什么不在他的掌握之中?哪能为了这几个傻丫头的不成熟表现就反过来怀疑自家弟子的真诚?
善从收敛心绪,下意识咬了一口烤肉。
焦香扑鼻的外层,却没有黑糊,酥脆之后,是一层略带韧劲的咬口。肉质干紧酥香,不知是如何腌制的,咸香里带着一丝淡淡的清新酸甜。
味道很不合常规,但——
很惊喜,很美味!
看看手中被撕得不成形状的烤肉,想想田雨因料理出来的漂漂亮亮的摆盘与装饰搭配,两种完全不同的风格,也是完全不同的风味。
嗯,各有各的好罢!幼蕖这孩子,手艺,嗯,也不算差。
胜在别出心裁,在这山林之中,别有野趣也是确实。
善从细细地品味了几口,那厢四个丫头已经吃完了。黄春苑起了心,要幼蕖教她怎么打理食材。
张眉和卢潇潇跟着附和:“对,快把她教会,这下你走了我们也不急。总得有个人会做吧!”
“对,等学会了,让那些男弟子看看,整日说我们只会吃现成!”
幼蕖拿起一根黄风獐的腿骨,比划着讲解起来,如此如此,这般这般。
黄春苑听得极认真,张眉与卢潇潇听得也很认真,她两人认真可不是为了自己做来吃,而是为了监督黄春苑有没有按照教程进行,可别偷工减料、消极怠工!
善从没有特意听,可入耳的声音他总不能屏蔽了,便也听了个大概。
“呶,这里,要先划五六刀,然后敲打一阵,为的是肉质酥软入味……果子汁水要最后淋,不拘什么,有什么便用什么……嗯,我以前在少清山常用酸浆子果,后来在上清山没找到酸浆子,但是找到很多红宝橘,就用那个多。你们荣山派好像没看到红宝橘,但是我找到了碧津橼果,这个没什么汁水,但是可以把皮切丝儿撒上去,味道也很不错……”
善从眉头一动,忍不住眼神投过去。
那丫头说得头头是道,还真有几分道理。
还有……几分耳熟?
这说的处理手法,敲几下、切几刀什么的,不是和雨因讲的有几分像吗?
雨因初来凝晖峰时,第一次给他这位师父做的美食就是烤的黄风獐子腿,他吃得高兴,也想与弟子拉近点距离,兴致一来便问了她是什么做法。
雨因细细地说了,还表明这是她家传的独有手法,她自幼就会做这几样美食了。
莫不是,幼蕖这丫头曾跟雨因学过?
也是,她们入内门之前,据闻同住在马头峰,雨因这孩子大方,教别人几手也是正常的。他就亲眼见过雨因指点过凝晖峰的杂役弟子剑法呢!
要不,你听那丫头正说的什么?
那边,因黄春苑满口赞幼蕖什么都会,问她跟何人学的厨艺,幼蕖那丫头正随口答道:“我是打小走四方,看到什么就喜欢学一学,没什么固定的风格,就是个大杂烩!”
果然是这样,应该是在雨因那边也学了一些。
这虽说也没什么,不是什么高深法门,但难得的是雨因这孩子大方随和,肯照顾人!
不过,这丫头的花样好像比较多,雨因做过三四次黄风獐,都是同样的做法。他知道雨因料理食材的法子都是来自于家传食谱,轻易不作改变,他也不是日日要享美味,重复就重复了,也没多提过什么要求。
偶尔换换也可以。
就像手上吃的这种。
“咳!”
善从咳嗽一声,那边四人闻声看过来。
这一声咳嗽听着就意味着“有话要说”,四人都是懂事的,哪有不理会的?
四人互相看了看,幼蕖无奈被其他三人的眼神给推了出来:“真君可有吩咐?”
抱歉,家里一堆事,主妇的无奈。多希望能无桎梏地生活。
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