嘛!”
木风不知长宁因何发笑,问明之后苦笑摇头:“要我们男人生孩子,这可真是太为难了!”
“哈哈哈!”长宁笑得愈发欢畅。
两人继续采摘葡萄,很快采摘足够多的葡萄,差不多有一百多斤。
木风告诉长宁,他会先做一部分,然后等到葡萄陆续成熟的话,他可以再做一部分。
长宁点头点头答应。
而后木风开始一边做一边教:“摘下来的葡萄要先去蒂洗净,晾干上面的水分。
然后把葡萄捏破,但皮肉不要分离。
所有的葡萄都这样捏破了之后,再放到一个干净的坛子里。
这个坛子在使用之前一定要先用开水烫一遍,再风干,确保里面不能有水,有脏东西!
放葡萄的时候每放一些葡萄就加些糖,糖也尽量撒匀,具体放多少糖就按照我教你的去做,记住就行。
这么大的坛子,放上三包糖!”
长宁学得认真,拿着纸笔在旁边记。
她认真记着笔记,额头渗出细密的汗珠,时不时蛾眉轻蹙:“你说慢些!”
听到葡萄跟糖的比例这里时,她疑惑问道:“这么一坛子葡萄就要放这么多的糖?”
木风点头。
这实际上是按照葡萄、糖的七比一的比例来算的。
当然有人喜欢甜味,会多放糖,有人细化酒味,会少放一些糖。
他想了想说道:“可以多放一些或少放一些,没有确定的数量,但是最好上下不要超过一包的差距!”
长宁赶忙记下。
木风挠头皱眉,看来自己弄个衡器很有必要了。
不然的话,讲个重量配比都麻烦得要死。
而后他继续说道:“接下来就是封口了。
注意葡萄放的位置距离坛口要留个至少三四指的位置,坛子大的话,距离也要再长一些。
封口之后将坛子放在阴凉的地方放置,天热的时候,像现在,放个二十来天就行了。
如果再过一段世间,天凉了,就得放置一个月左右。
到时候我们再开坛取酒!”
“啊?”长宁诧异,“要这么长世间啊!”
木风笑道:“好东西都是要经过世间酝酿的啊,之前酿酒不也是?”
“哦!”长宁悄悄擦了一下口水,觉得不解馋,只得捏了以颗葡萄放在嘴里。
木风哑然失笑,只觉得怀了孩子之后的长宁似乎更孩子气了。
不知道是不是孕傻的缘故。
他边说边做,弄了五大坛子葡萄,找了干净的地方放好,然后笑道:“好了,等着吧!”
长宁乖巧地“噢”了一声。
木风笑着说道:“行了,忙活半天了,我看你也有些乏了,回去歇着吧,我还有点事做。”
“好!”长宁挺着肚子回去了。
木风这才暗中沟通系统,兑换了一套制作衡器的法子。
电子秤是没办法了,毕竟他是要在部落内普及称重工具的。
他咨询了一下系统,以前世500克等
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