。”
旁边的人看她买的多,纷纷叫卖起来,还拿起菜在手上向她展示。
宋叶箐过去。原来勃荷就是薄荷,倒是可以买点炒鸡蛋吃。
于是又买了些勃荷,干蚕豆之类的。
何言信早就把孩子放下了,背着麻袋。
两人分别牵着孩子,又去了肉铺那。
最后买了一堆,显然,宋叶箐一个人是拿不回去的。
繁荣就代表着到处都是人,所以想把菜装回空间都不行,何言信只好把他们送回去再出门。
孩子也牵不了,放他们自己走路,几人回小院。
临要出门,宋叶箐又叫住何言信。
“除了米,你再买十斤面粉吧,我今晚做馒头去路上吃。”
这里的面粉不像现代的又白又细腻,做出来馒头也不招人眼,挺合适当干粮的。
“杂粮就不用买了。”她原本是想做杂粮鸡蛋饼,但想想还是算了。
做这个得先把杂粮蒸熟,再捣成糊状放上鸡蛋佐料那些,最后弄成饼在锅里放油煎干。
这油叽叽的又麻烦,倒不如做馒头,再弄点肉酱,既好吃又方便。
“行。”确定没了下文,何言信才离开。
把两个孩子哄着睡了午觉,宋叶箐才去忙自己的。
这小院没有井,只在厨房外摆了个大缸。掀开木头盖子,里边是满的。
她拿盆出来洗肉,打算先做肉酱。
肥瘦相间的猪肉洗净,先切成小块再剁碎,放碗里用少许淀粉,耗油腌制。
葱姜蒜同样切成末状。
起锅烧油,放肉末把水分炒干后扒开到锅边,下葱姜蒜爆香后混合翻炒。
豆瓣酱和黄豆酱放点水调和成酱汁后加入锅中,放少许白糖,盐,酱油,五香粉。
最后小火慢炖把水分收干,就可以打到盆里晾凉。
一时间,厨房里满是浓郁的香气。不过等晾凉后,香味就全收回肉酱里了。
宋叶箐尝了尝,有些咸,但用来配馒头吃刚好。
正洗着锅呢,外边突然有人敲门。
“劳烦您开下门嘞,我是来送货的。”一男声叫道。
送货?应该是何言信买的东西吧。
“是谁让你送来的?”但她也没直接开门,在里边问。
陌生地界,是该警醒点。
“是一位姓何的郎君在我们米铺买的粮食。”男子回答。
宋叶箐这才开了门。
男子推着独轮车进门,看着年纪不大,也就二十来岁。
把那些口袋卸下后,他擦了擦头上的汗水,笑着说道:
“承蒙。这里是一石大米,十斤红豆,二十斤面粉,四十斤黄豆。您来点点。”
宋叶箐去倒了碗凉白开给他,过去看数目。
男子喝完水把碗放到石桌上,“你家相公已经给了钱,若没什么问题,那我这就走了。”
宋叶箐表示没问题,把他送出门。“好,多谢,您慢走。”
回身到那堆粮食面前,好家伙,怎么买了这么多?
不过有空间在,倒也不用担心拿不拿得动。
把面粉舀了一盆出来,宋叶箐就把所有东西收回空间。
去厨房弄酵母水,然后开始揉面、醒面、排气再揉、切成剂子,揉成团后再醒发。
最后拿出蒸锅来,放火上开始蒸。
这途中,俩孩子醒了跑来找她,还帮忙在那添柴呢。可谓是乖巧极了。
------题外话------
虽然是架空文,但我好多东西都以明朝时期做参考,那会很多常见的蔬菜都有了,也有反季节的。
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