又闲着了,此时,杨家的人已经不少了,不过,管事的人不多,可是,干事的人不少,就如现在。
春夏相交之际,正是山上野菜正嫩的时候,一些从北面来的家属,此时,都参加了挖野菜大行动。
说起这些家属,里面那真是有很多的血和泪的,一些老兵的家属,有的,没有了父母,有的,则是没有了妻儿,还有的,只是来了几个瘦小的泥猴,别看错了,是泥猴,是孙子辈的,要知道,这些残疾老兵,离家有二十多年了,有了孙子,也是正常的。
这些人,杨乔自然没有说什么积分制了,二十每个家庭,都会分的一个院子,让他们全家,说是全家,是残缺不全的家庭相聚。
而且,他们的收入,足够养活这新来的家人了,所以,他们,并没有什么工作。
不过,为了感恩,这不,能行动的,都参加了采挖野菜的大行动,还好,此时,山上算是安全了,山上,已经被狼崽的手下给占领了,那什么野猪,狗熊啥的,基本上是不会到这里来的了,而这些狼群,则是不会伤害这大院里面的人。
这野菜,最新鲜的,自然是首先是自己家用了,然后,则是供给城里的大酒楼使用。
其实,此时,这大酒楼基本上已经算是定位在高档炒菜上了。
或许,这些炒菜,在普通人眼中,一钱都不值,可是,在一些勋贵的嘴中,那可是美味,也是,这些人,整天都吃腻了肉食,什么,羊肉,羊肉,还是羊肉,想吃牛肉了,就让下人想办法摔死一头牛,然后报备,我们的牛摔死了。
那个,谁天天吃肉,不吃腻了,所以,这炒菜,就成了小清新了,尤其是,杨乔懂得什么叫饥饿营销,本来,这野菜啥的,也不多,这采集的人手太少。
于是,就造成了这大酒楼的炒菜供不用求的局面,人们以到大酒楼吃炒菜,喝酒为荣,尽管,这酒,是同样的酒,还比外界高几倍的价格,可,还是挡不住人们的热情。
也不是没有人想学这大酒楼,一些世家,那可是完全有能力学的,不过,可惜了,在重要岗位上,所谓的重要岗位,就是处理野菜的岗位,要知道,这野菜,必须经过合理的处理,才能吃的好。
这个,不用说,在杨乔的前世,那可是这个农庄,那个农庄的不少,可是,真正好吃的,能有几家,这就是秘诀了。
后世都处理不好的野菜,要想这这个时代处理好了,还真的偷学不来的,所以,大酒楼,那一直都是被学习,而无法被超越的存在,也奠定了长安第一酒楼的地位。
李二,偷偷的来,这有些扯了,李二,可是跟着长乐,吃了很多的好东西,要知道,在有些东西上,长乐那里的炒菜,甚至都能够超过大酒楼的。
没办法,这李莲嫁给了杨乔,那么,
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