巴西烤肉,又称“Churrasco“,是巴西饮食文化中的瑰宝,以其独特的烹饪技艺和浓郁的风味著称。
新鲜的肉类,如牛肉、羊肉、猪肉、鳄鱼肉,在经过长时间腌制后,涂抹上精选的香草和调料,如海盐和黑胡椒,然后被缓慢地烤制在特制的炭火烤架上。
这种烹饪方法使肉质外焦里嫩,保留了肉汁的原始风味,同时表面形成了一层诱人的金黄色焦皮。空气中弥漫着烤肉的香气,令人垂涎三尺。
品尝时,每一口肉都散发出炭火的烟熏香气和肉质的鲜美,肉汁丰富,口感滑嫩,与当地的辣椒酱、莫克卡豆和新鲜沙拉一同享用,更增添了几分热情奔放的巴西风情。
在南美洲,烤肉是最受大众喜爱的一种食物,它不仅是一种美食享受,更是一种集聚朋友和家人,共享欢乐时光的方式。
一口咬下,劲道酥脆的烤肉表皮顺着牙齿撕扯的方向寸断,饱满丰盈的咸香肉汁,混合丝丝果味清甜,肉质柔软却又不失口感,现烤出来的美食无需费力咀嚼,便能顺滑地流向腹部。
反正不用自己掏钱,能从若泽手里白嫖请客,肉吃在嘴里,成连只觉得比平时吃到的更加美味。
若泽此时倒是没有吃东西,他正在折腾自己的平板,手指飞快地回着消息。
吃完盘中最后的烤肉,成连向他问道:“在这城市还有事吗?”
若泽抬头瞟了他一眼:“很着急要回阿雷格里港?”
成连颔首道:“倒没有很着急,只是过段时间要出发去美国了,我总得抓紧准备起来。”
“你不会以为,和UFC的签约事宜,已经完全搞定了吧?”若泽摆出一副你小子还是太年轻的神情:
“出发去美国,你说得倒是容易,这又不是在巴西境内飞来飞去,手续要填很多的。
“我们在库里蒂巴市还有很多事情没做完,慢慢来,不着急。UFC那边,还有工作需要你配合。”
若泽在平板找出日程表,推到成连面前。
他摇头晃脑,继续做着解释。
“首先,你和UFC还没有签订正式合同,只是草草拟定了一份意向承诺,如果你在地区站表现良好,他们就会和你开启正式谈判。时间我已经约好了,明天上午我会和你、经纪公司,还有UFC进行三方会谈,确定你进入这项赛事后的出场费、运动团队等等一系列安排。
“合同谈判顺利的话,下午还会再开一场签字仪式,邀请媒体记者过来拍摄。唉,我也算仁至义尽吧,虽然以后你就不是我的人了,不过我最后帮你谈判一次,倒也没什么太大问题。
“其次是签证问题,可能也会有点麻烦。我好多年没出国了,现在还在研究,需要办理哪些手续。”
不管若泽做别的事情到底是什么风格,至少在对成连的运动员生涯
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