已经黑了,也就没有多说什么,各自背着黑娃子肉回家。
陈安回到盘龙湾,隔老远就闻到了一股子呛鼻的气味,不是一般的难闻,比烧胶皮还呛人。
刚到院门口,他就忍不住出声问道:“是在烧啥子哦?”
“在烧黑娃子脚掌!”
里面传来冯丽荣的声音,紧跟着,脚步声快速靠近,她将院门打开:“烧水烫黑娃子脚掌那法子太麻烦了,拿出来用火烧,烧到把毛根烧干净,再用水泡着,用刀子刮掉表面的焦黑。
这样做不但可以褪毛,还能去油泥味,这样弄出来的熊掌,对我们来说要简单得多,做的时候也不用那么复杂就能出好味道。
这是我听阿公说嘞,我以前没烧过,没想到这气味恁个腥人,还好是在外面烧,不是在屋头。”
八条猎狗觉察到陈安归来,早早地哼叫着跑到院门口守着,此时院门一打开,一个個簇拥到陈安面前扑腾着。
陈安背着东西微微弯腰,分别揉了揉几条猎狗的脑袋,然后往院里走。
冯丽荣关了院门,快步跟了上来。
“这气味确实遭不住……”
陈安揉了揉鼻子:“我还想着,把一个熊掌给大哥拿去送他师傅,另外三个送去给阿公,估计有人想着吃熊掌,应该能换些钱。”
冯丽荣摇头道:“送啥子送,你也打了几只黑娃子了,熊掌啥子味道都不晓得,这次我做给伱吃,也不能老是想着换钱,对自己好点撒!”
陈安微微愣了下,确实,从撵山开始,自己还真没吃过熊掌,只知道这是难得的珍馐,做法复杂,一般人做出来,根本就不好吃,也就一直没有动念。
现在听冯丽荣这么说,他也觉得自己能尝一下也挺不错,要是再过上些年,想要吃到熊掌可就不是那么容易的事儿了,吃一次,也算是一种人生经历了。
于是,他点头说道:“要得,倒是要好好尝尝是啥子味道!”
冯丽荣自信道:“等着就是了……不过今天不行,还得泡上一段时间去腥。”
顿了一下,他接着说道:“带回来的黑娃子肉,我已经喂过小黑和小白咯,圆圆滚滚我也拿去喂,结果它们一闻到那气味就跑开了,不吃。”
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