逸致,不少人喜欢摆弄这些东西,尤其是一些退休后闲赋在家的大爷。
后来,年轻人也多了起来,尤其是短视频火热后,很多人就是以挖这些下山桩为生,也诞生了很多盆景园。
当然,山里更多的是野生的柿子,又叫山柿、油柿,这玩意没有经过嫁接,长得比较小,没有完全成熟的时候,奇涩无比。
不过,山里人也经常会采一些回来,洗干净后装入缸里,然后用温水淹没,将缸口封严实,经过一天一夜,就能去除涩味。
只是不能放多久,两三天颜色就发褐、变软。
现在已经霜降入冬了,正是柿子成熟变得火红的时候。
“抽個空,把老房子那两棵柿子树上的柿子摘下来,做成柿饼!”陈平插嘴说了一句。
陈子谦说道:“晚了,这个时候,柿子已经烂熟,要做柿饼,得在白露刚过,柿子发红,还有些硬的时候才行,那个时候好削皮,晾晒和堆捂,现在还搞个锤子。”
“到了柿子沟,如果没有果子狸、野猪,那么,我们就再往山里走,我们还看到过山羊的留下的痕迹。”
陈安的盘算,大概就是这样。
这里所说的山羊,是山里的野山羊,也叫做山几,可不是家养的山羊。
山里在后世出了名的黄羊,就是通过这种野山羊杂交改良而成。
通常就是捕捉山羊回来,和黄羊混养,还得拔掉左右两颗獠牙。
“山羊好!”
陈平明显更趋向于山羊。
这玩意儿,野味浓厚,肉香浓郁,是山里野味中的珍品,用来办酒席,那比杀队上的黄羊,还有排面。
陈安当然能听出陈平的意思:“到山上看情况再说。”
四条猎狗一路欢跑在前,不时停下脚步,等着陈安他们,紧赶了差不多两个时,几人越过风石岩,又翻过三道山岭,到了柿子沟的山岭上。
居高临下俯瞰山谷,山谷两侧山石不少,一棵棵野柿树就生长在这些石头旮旯之间。
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