这烤鸡翅是人家的秘方,怎么能够轻易地教给你?开饭店的最忌讳这一点,不由哈哈笑道,“小宇,你别被她忽悠了,她去年放暑假的时候,在我们‘江南春’厨艺学校上了整整两个月的培训班,毕业的时候,只有糖醋排骨做得还有些样子,其他都是不及格,平时没少挨我们队长骂。”
“赵叔!你讨厌啦!”沈梦琪见赵叔泄了她的底,不高兴地撅起了嘴。
赵叔呵呵一笑,不说话了。
秦露露在旁边听了心中大乐,夹起一个大烧卖,狠狠咬了一口。
“厨艺学校?你们江南春还有厨艺学校?”小宇听了大感兴趣。
“当然,都办了好几年了,里面的出过不少有名的大厨呢!”沈梦琪骄傲地道。
“不知道去这厨艺学校学习有什么条件?比如象我这样的能不能进去学习?”小宇试着问道。
自己是做餐饮这一行的,说到底只不过是刚开始那会儿,在郭师傅那里偷学了一些手艺,论正规的理论知识,他还比不上小刀,上次看了‘江南春’的规模和排场后,小宇这才知道一山更比一山高的道理。
在田林路,他的美食城算是有些规模,可是和那些大酒家相比,小宇的美食城经营范围太过单一,充其量只能算是小吃城,上不了台面,也赚不了多少钱。
中国人喜欢吃,特别是过年过节的时候,各大酒楼都是一座难求,要赚钱,还得数那些有能力操办酒席的大饭店,只要大厨手艺过硬,生意肯定差不了,光酒水钱就赚翻了。
小宇一直就想去厨艺学校深造一番,一来没有时间,二来现在野鸡学校遍地,不知道去哪里好。
这江南春这么大的名头,开的学校一定差不了,自己这几天考完后,就没什么事了,大学要九月份才开学,听沈梦琪这么一说,顿时动了去深造两、三个月的念头。
另外,自己把二丫从河南带了出来,也不能老让她在厨房给自己帮忙,当初自己在二丫她妈面前,可是承诺过要让二丫上厨艺学校深造的,毕竟她还年轻,又对厨艺感兴趣,如果能在厨艺学校深造一下,将来说不定会成为独当一面的大厨。
沈梦琪听小宇说想要去厨艺学校学习,顿时拍胸脯打保票道,“这还不容易,那家学校有暑期培训班,两个月左右,我上次参加的就是这个,我让我老爸去和他们打个招呼,一句话的事情!”
小宇听了大喜,一连给沈梦琪的碟子里夹了好几个鸡翅,沈梦琪吃得眉开眼笑,秦露露却是气得在台下直跺脚。
半小时后,小宇看沈梦琪和赵叔已经吃完,时间也差不多了,就让赵叔送沈梦琪去上学,沈梦琪虽然满脸不情愿,不过在小宇的催促下,只好悻悻地和赵叔离开了。
送走了沈梦琪和赵叔,小宇的心情大好,刚才他把自己和
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