人都到齐之后,今天的比赛算是正式开始了。主持人发话,众人带着自己准备好的东西,一一站到了自己应该站在得桌子旁边,开始了今天作品的制作。
宋紫月今天要做的菜品,依然还是和桃花有关的。桃花羹。先将糯米浸泡足够长的时间。因为担心在比赛的时候来不及,所以已经提前进行了浸泡,让糯米能够在比赛的时候变得足够柔软,能够使用。
今天最后一场,还算是平顺。大概是因为皇后对越芷兰的水平很有信心,今天并没有过多的搞事情,对宋紫月进行各种打扰什么的。这让宋紫月能够更加专心的专注在对菜品的创作中。
等到糯米到达宋紫月想要的软度之后,宋紫月取出提前准备好的鲜牛奶和想椰汁,按照比例放入锅中,进行煮沸。渐渐地,牛奶配着椰子的香味就散发出来了。这倒是让宋紫月想起了前世自己经常会喝的椰子牛奶。
只是这里的各种处理手段,自然是不比现代的。这椰子牛奶自然也是没有在现代的时候能够更加的吸引人了。不过用来做今天的吃食也是足够了。
等到椰汁和牛奶已经完全的融合之后,宋紫月将已经泡的烂软的糯米,从水中捞出,然后放入锅中,接着用火进行熬制。其间不停地进行搅拌,以免软糯米和锅底沾合,使得糊锅了。
在这中间,宋紫月又加了一些之前留下来的桃花汁,和锅中的东西进行混合。普通人想到糯米牛奶椰子再加上桃花,根本是想都不敢想的,但是宋紫月却是大胆的将他们混合在了一起。而且效果看起来还是很不错的。至少在飘出来的香味中是这样的。
等到锅中的各种东西熬到了粘稠的状态,而糯米几乎都已经酥烂,看不出形状,而且将各种汁液完全混合了之后。宋紫月的这道菜品算是完全完成了。只剩下了最后盛出,请裁判进行判定了。
而这个时候,别的选手们,各种进程都比宋紫月要慢上一步。说起来,倒是让人很是心急。只有越芷兰还算是镇定的保持着自己原来得频率,仔细的做着自己的菜品。
她今日准备的参赛作品是一种名叫芋圆的东西。比起一般的面制品,口感更加的软濡,吃起来更有弹性。放初第一次做出这个的时候,心中很是开心。在她心中,这道菜品绝对是不输于其他任何菜品的。
其实,虽然她和宋紫月两个人做的菜品都不怎么相同。宋紫月这次比赛的三个作品都是专注在桃花上面做文章。而越芷兰参加比赛的三个作品并不想关。但是总体来说,两个人做的东西却是极为相近的。
不然昨天的那个人,也不会那么嚣张的说宋紫月是抄袭的她。越芷兰心中却是明白,宋紫月并不是抄袭,她连自己到底要做什么都不知道,哪里来的抄袭一说?
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