宋紫月对这个郡主从来不了解,不知道她的喜好,冒昧的做,怕是可能撞上对方的雷区,为了避免做这种白用功,也不得罪郡主,宋紫月理智的选择了先问一问郡主到底喜欢什么。
“郡主么?”宋紫月问的是已经在宫中待了很多年的一位老御厨,她现在正托着下巴认真思考宋紫月的问题,“这个郡主因为她父母的原因,不常来宫里,每次来都是比较正式的宫宴,样式都是皇后娘娘定下的,老规矩的菜品,要说到底郡主喜欢什么,怕是没人知道了。”
宋紫月对郡主的往事有了一点了解,问这位御厨也不过是抱着一点微弱的希望,本来也不指望对方真的能告诉她郡主到底喜欢什么,见对方直白的说了不知道之后,道了声谢,就要转身离开,却又被对方叫住了。
“我突然想起来了。”对方的神色有些欣喜,让宋紫月连带着也升起了些希望,“郡主小的时候还居住在京城,最喜欢的就是冰糖葫芦了。”
据御厨描述,这件事几乎当时全京城的人都知道,因为在皇室贵族人看来,冰糖葫芦这种大街小巷都会卖的东西实在是太过掉价了,基本没有人会去吃的。如果有人真的吃了,只会召开别人的嘲笑。
但是郡主就不一样了。
郡主父母宠着,女儿爱吃,加上山楂开胃,能让女儿平时饭量也好上不少,并没有坏处,他们也愿意宠她。只要她想吃,糖葫芦管够。哪怕是在宫里想吃也想方设法给她弄到。因为郡主家权势大,竟没有一个人敢嘲笑郡主吃冰糖葫芦掉价。
“因为这件事的特殊性,所以我到现在还记得,刚刚你突然一问,我竟然一下子没有想起来。”御厨唏嘘,“能这么嚣张,什么都不怕,别人也不敢嘲笑的,也就只有这位郡主了,我朝只有一位郡主,不会记错的。”
御厨的这个故事给了宋紫月一个启发,她向御厨道过谢,便转身忙着去实现自己的想法了。
既然郡主喜欢冰糖葫芦,那她就投其所好,让郡主能吃到冰糖葫芦。不过不是小巷子会叫卖的那种串成一串的糖葫芦,而是一颗一颗的。毕竟,一长串的吃起来太过不雅,和晚宴的整个气氛不太想和。
宋紫月选了一些大小适中,大概一口就能吃下的山楂,确定山楂不会太酸也不会太甜之后,放进了盆中进行清洗。第二遍的时候,就开始给山楂去除了核。
这是个大工程。一小盆的山楂,最后去完壳之后,还能保持形状完好的,核全部去除的,也就只有小半盆了。就这小半盆,也花费了她不少的精力。
山楂准备好了之后,宋紫月打开火,锅热了之后,放进了白糖进行翻炒融化,最后等到糖浆连成丝,又不粘稠,颜色微微发红的时候,宋紫月一个一个的将山楂放进去,出来
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