把她的抢了过来。
因为烫的时间长短不同,自然,口感也会多少产生一些变化。
但生菜的那种清脆香甜,却依然还是比这个时代不少优质的青菜在口感上要好上许多。
见李承乾迫不及待地抢了去,夭夭也没有动怒,只是觉得,真有这么好吃吗?
不!李承乾其实只是不想她中毒而已。
看了看李承乾,夭夭便也不再多说什么,直接把七八片叶子拆开,然后一起丢到釜里去烫。
一片一片地烫在她看来实在是太麻烦了,而且,她又不是那种吃不起的人是吧。
而在这个过程中,李承乾自然也是慢慢地品味到了李弘成方才所说的那种味道与口感,的确跟一般的青菜都不同。
这个时代的青菜,很多都还带着野菜的属性,不是口感不好,就是味道有些苦涩。
如今,似乎唯一能与这生菜一较高下的,恐怕也就只有大白菜了。
而这大白菜,说起来,还是在两三百年前,才培育出来的,而且还是通过皇家的菜园进行培育。
可见这菜之珍贵,当时的北魏皇帝还给大白菜特赐名为‘菘’。
当然,此时当来到北辰一朝,这菘的种植已经变得比较平民化了,但其实,却依旧同样珍贵,因为无论是产量,还是产地,都尚未被普及、推广开来。否则,也就不会有无数的文人士子,都拿菘来写诗。
而且,在不少的诗文中,都能够见到,文人士子们对这大白菜的喜爱。
夭夭相信,当这生菜一旦出现在这些文人士子的食盘上,也一定会大受欢迎。
到时候,由于这生菜实属稀缺物,就大的一颗卖五个铜钱,小的两个加起来跟大的一颗同样的价钱就好了。
如今毕竟技术手段尚不成熟,而且,追肥也很难实施,很难追得上,所以这种出来的生菜,就大的大,小的小。
不过这也正常,这其实便是相当于半野生了,不过好在,毕竟翼国公那块地那么久没有耕种了,而且在耕种前,还特意施过一次农家肥,想来,至少这第一批收获的,肥料应该还是很充足的。
看这两箩筐的生菜的长势就可以看得出来,至少,大部分的都还是长得很好很平均。
因此,接下来,夭夭便也是对李弘成说道:“你回去跟绮菱说,这大的一颗可以卖五枚铜钱,小的也可以两颗一起卖。”
边说着,夭夭自己也是夹了一片尝了尝,只能说口感十分清脆。只不过……若是能炒着来吃,再加上蒜蓉以及油、盐,那就更好了。
“当然,物价也可以视情况来自己定,也不必非要按照我所说的这个来。这菜平民肯定是吃不起,所以,最主要的是卖给辰都当中的有钱人,比如说那些商贾什么的。他们赚那么多钱,也没处花不是。”
尝了尝以后,脆嫩爽口,味香甜润。夭夭也终于确信
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