艾佳儿忽然想起,当初在侏罗纪世界的丛林中吃过的一道美味,便下到水中采了些青苔,同时捉了许多指头长短的细长小鱼。£∝,
因为生长环境的原因,青苔这个东西在绝大多数时候,都不适宜吃。但是,在水质干净的环境下生长的青苔,用适合的手段烹制出来,还是相当有口感的。据说它的作用相当广泛,什么亚健康、偏头痛、中年性肥胖、老年性痴呆、高血压、脑血管,一律管防管治。当然了,究竟有效没有效,谁吃谁知道。不过以天朝人民的毒抗体质,显然是无须顾虑这点儿的。
弄好青苔,捉来小鱼,等锅热油开,平底铁锅中的薄薄油层‘啪啪’作响的时候,秦奋将挤干水分的青苔弄散开,放入了锅里。
热油遇干苔,迅速渗进。过了大约一分钟,秦奋又将手边那些脱了水却依旧活蹦乱跳的鱼儿倒进了锅里。
在小鱼的噼啪乱跳中,一股奇异的香味,渐渐升起,由淡而浓,弥漫开来,让每个人都情不自禁地猛吸鼻子。
“哇,好香!”林月如颇为夸张的叫道。
好吧,这个味道确实比较诱人,毕竟青苔本身是无味的,就算有也大多是一些淡淡的苦味。没想到再普通不过的溪底青苔,配上这种名不见经传的小鱼,放在一起油炸煎炒居然会释放出如此奇妙的香味。
但你也不至于夸张到这个地步吧!
说好的家世显赫,武林盟主呢,你蹲在铁锅前流口水的模样,实在是将你的形象破坏殆尽了啊!
内在人格是女汉子的你,果然暴露出来了吧!
这种煎炸小青鱼可以算作零食,本就不需要花费太多的功夫。
等秦奋道了声“可以开动了”之后,一群闻香而来的吃货便欢呼着开始抢夺起来。
整条小鱼也不过一指长短,油炸后通体金黄,再点缀着绿丝青苔,看起来便赏心悦目。入口极香,有着淡淡的筋道嚼劲,鱼刺细密,但已酥脆,完全不用担心会刺伤喉咙。
鱼肉煎炸后的香味混合着青苔的淡淡清香在口中爆开,唾液立即从唇齿间涌出,在热油的润滑下几乎不经咀嚼,便顺着舌头滑向肚皮,余味还要泛出一股淡淡的焦香,当真令人回味无穷。
一群人大呼小叫,连声叫好。不过这些油炸小青鱼数量不多,每人也就分个三四条,完全满足不了胃口,顶端算是餐前开胃小菜。不过他们对接下来的食物也更加期待起来。
二十分钟后,在一群人眼巴巴的等待下,秦奋终于揭开了那锅竹三鲜汤的锅盖。
而随着这锅盖的移开,水汽蒸腾间,一种难以形容的鲜香味,渐渐由近到远地弥漫开来。这种鲜香,和那刚才的煎炸小青鱼的香味又截然不同,深沉而隽永,淡雅如幽兰。深吸一口,浑身十万八千个毛孔都仿佛绽放了开来,整个人不
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