每个城市都有自己的美食街,望海就是虹海市以美食闻名的街道,不仅是众多小资餐厅聚集地,也是见证历史的美食街,汇集了数十家老字号,包括专事烹饪川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽的八大名楼,其中以苏家的‘淮扬膳府’历史最久。
而早在明嘉靖年间,苏家祖上便是淮南盐商,到了清代,淮盐每年创造的税额达全国财政收入四分之一。
手握如此巨大的财富,苏家先祖们便开始千方百计地延揽名厨,穷搜天下奇珍异品,别出心裁地以稀有之味,满足极度侈靡的饮食之乐,并于清乾隆年间创立了淮扬膳府,距今已经300多年。
后来苏家家道中落,千金散尽,便以经营淮扬厨膳为生,倒也出了几个宫廷御厨,打出了苏家官府菜的招牌,是以其子孙后代不论男女,代代传承,可谓是名厨世家。
林雪瑶一行人乘车来到这家古香古色的酒楼,走进楼内,身材臃肿的苏大荣正在和儿子讨论菜单,厨师们围坐在另一张桌旁,却不见苏灵雎的踪影。
林雪瑶随意找张桌子坐下,喊来服务员,菜单看也不看,直接点了一盘水晶松鼠桂鱼。
服务员一看这几位来者不善,袁莉举着手机一直在录像,剩下两个大厨连衣服都没换,明显是来踢场的。
“不好意思,水晶松鼠桂鱼是创新菜,还没有正式出售,要不你们换一个?”
林雪瑶手里把玩着茶杯,“告诉你们家苏老先生,闵江地产集团、闵江餐饮管理公司董事长、虹海市餐饮行业协会会长林国栋的女儿来捧场,今天一定要吃这道菜!”
“林雪瑶,你不要太放肆!”
隔壁桌的苏佳峰怒斥道,啪地拍案而起。
苏大荣用眼神逼退儿子,抿了口茶水说,“这不是大侄女吗?怎么今天想起来我这了?”
林雪瑶悠悠一笑,“那要问问你的宝贝女儿干了什么,我是不屑于来这种地方的,一进门就闻到一股腐朽的旧社会封建恶臭,但是没办法,有人不想和气生财,我若不来,人家还以为我林家厨房没人了!”
“你想吃水晶松鼠桂鱼?这道菜只有我女儿会做,你们先坐一会儿吧!”
苏大荣还算客气,先安抚这位林大小姐,然后对儿子吩咐一句,“叫灵雎回来,她自己惹的麻烦,让她自己承担!”
服务员立刻换掉桌上几十块钱的铁观音,给林雪瑶换了上千元的毛尖,小心地伺候着。
苏灵雎刚联系了几个自媒体,就接到哥哥的电话,火急火燎地赶到店里,看见林雪瑶只带来了两个厨师,都是她在厨房里见过的。
难道这林大小姐打算用这两个废物找回场子?
哼,自取其辱!
这时旁边传来父亲的声音,“灵雎,人家点名要吃你做的水晶松鼠桂鱼!”
“是吗?来者是客,只要是来吃饭
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