好好休息的。”
半个小时后,新店所有员工齐聚在离餐厅不远的一家路边烤串店,把烤串店的几张小桌子都坐满了。
趁烤串上桌前,沈明珠简单总结了一下今天的工作,又用一杯啤酒向全体员工表示了感谢和鼓励,之后就借口有事提前走了。
沈红梅唏嘘,“这样也好,以后大家桥归桥路归路呗。”
整个后厨响起热烈的欢呼声。
一来对试营业中遇到的问题进行复盘和总结,二来跟唐老板那边正式洽谈并签订了正式供货协议,三是为了参加自考。
到了日月湖,距离约定时间还有十来分钟。
跟上次见面相比,钟箐肚子又更大了些,脸上也显出几分憔悴来。
为了把老店新店区分开,老店更名为沈记·上阳春,新店店名叫沈记·天香引。
“无妨,都是自己人,难得出来玩一趟,开心最重要。”
再有两月就到中秋了,她得为今年的月饼销售和生产全力发赴。
优秀的管理者,要学会和员工保持距离。
沈明珠这边带了裴子珩、果果和赵云,男方那边是陈良一家三口。
住宿吃饭和玩乐项目须另外付费。
“没。”
她上次吃过这家的烤串,味道很不错,肉也新鲜。
相亲地点约在风景秀丽的日月湖岛上。
钟箐冲她笑笑,“别人就算了,你新店开业,我肯定是要来捧场的。”
自考结束后,沈记新店正式开业。
为了保证船上的安全和秩序,乘客是不能自己选座位的,而是按登船顺序依次落坐。
试营业的第一天,算是圆满结束了。
沈向南又围着收餐车转了一圈,看餐盘几乎都没什么剩菜,心里不免又高兴了几分。
上湖心岛需要坐船,来回以及在岛上的游览,门票是十块。
“嫂子,让你破费了。”
今天是试营业,订席位的都是老顾客,一个都不能怠慢,还得抽空去后厨做监督。
说话间,严屹和钟箐相携进入餐厅。
长相还算周正,穿着也得体,个头大概有一米七五,也是很俊朗的青年。
沈明珠悬着的心也彻底落了地,将新店彻底交给朱莉和沈向南打理,她则把重心转回食品厂。
月底周末,难得的闲暇,沈明珠开车带着沈红梅出门相亲。
有老顾客的关照,加上沈明珠和裴飏不俗的人脉,新店从开业起就很红火,每天的上座率都能达到五六成,而老店的生意也没有受太大的影响。
“小钱,客人都走了吗?”
以前湖心岛是私人的,去年被开发成了风景区,建了酒店和餐厅,吃饱喝足还能坐画舫游览日月湖,还有快艇、划船等项目。
“好久不见。”
没办法,韩子彬跟那位天王巨星长得太像了,既有温文尔雅的贵公子气质,又阳光帅气,还有接近一米八的高挑个头,哪个女人看了不迷糊。
试营业结束后,沈明珠并没有立刻开业,而是先停了两天。
忙碌的时间过得飞快。
这个天气,稍不注意就会吃到隔夜的酸肉臭肉,简直要人命。
沈明珠轻嗤,“看吧,一提到还钱,他人就消失了,连考场上都遇不到。”
梁克安和沈红梅站一块,登船时有很大机率挨着坐。
算是间接为两人增加相处机会。
陈良的用心没有白费,登船后,梁克安和沈红梅果然坐到了一起。
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