椰青冰萃咖啡:675杯。
小金鱼的数学虽然没有大小姐那么好,但粗略地估算了一下,售出的新品总量应该也超过了4000杯。
这还不包含拿铁和卡布奇诺这样的热饮,不包含陆沉他们第一次踏足栖木咖啡店喝过的果汁、冰沙和蜂蜜柚子茶。
除此之外,还有各式各样的甜点和小食,以及他们今天才刚刚吃过的可颂、三明治和吐司。
如果把这些全部都加起来,一定是一个超乎想象的数字。
“所以还是青柠气泡美式和西瓜冰萃咖啡卖得最好。”
陆沉看上去颇有几分骄傲。
不为别的,这两款都曾经是小傲娇亲手为他做的,对于这个年代来说,可谓是开创了气泡咖啡和水果冰萃两大产品系的先河。
“是这样的,陆总。”
谭睿对他点了点头:
“咱们咖啡店的员工中午休息时间还在开玩笑,说切柠檬切得鼻酸,捣西瓜捣得手酸,好像这辈子从来都没有像今天这么酸过,就像是路边的单身狗突然被喂了好几公斤的狗粮似的。”
“咳,咳咳……”
听到谭睿说的这番话,一旁的小金鱼差点没呛着自己。
路边的单身狗?
突然被喂了好几公斤的狗粮?
这确定不是在说我吗?
怎么感觉自己被内涵到了?
“邹同学,喝点水吧。”
陆沉端起一杯洛神花茶递给了她。
邹嘉屿看上去有些尴尬,感觉自己又在无形之中被他看穿了。
可是既然陆沉这么聪明的话,以后晚宁的孩子应该也会很聪明的吧。
她默默地在心里想着。
为了不浪费这么好的基因,请一定要让他们多生几个!
生多多多多的!
“那谭经理现在有什么想法。”
趁这一会儿的工夫,陆沉也已经把表格里的内容消化完了。
这些新鲜水果都是那天跟气泡水和果汁一起送过来的,但在数量上却跟那些饮料类的产品相差许多。
原因无他,如果想要达到邱欣为咖啡店设置的品质标准线,那最基本的一点,就是他们所采用的原材料必须要足够新鲜。
正因如此,供应链负责人在请他签字的时候就已经说过,每隔两到三天,他们就会进行一次冷链配送,从而对咖啡店的库存量进行补充。
只是依照如今的原材料消耗速度来计算,剩余的新鲜水果数量恐怕不足以让他们支撑那么久。
不过谭睿作为栖木咖啡店最资深的店长,在来跟他们汇报之前,自己应该也想了一些方法,来应对眼前这种情况。
“首先我要跟您认个错。”
谭睿的态度看上去十分诚恳:
“事实证明,之前您的想法是对的……在原材料的储备上确实是我考虑欠妥,也太过于低估咱们的新产品了。”
他毫不掩饰抱歉地看着陆沉。
虽然当初接待供应链团队的是陆沉,也是他亲手在货品配送清
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