快到午时了,御膳房里正忙碌着,一排灶上,几个大厨们正卖力地翻着大炒勺,旁边的大蒸锅里呼呼地冒着热气。打下手的小太监匆匆忙忙地跑来跑去。
见青婉带人进来,有机灵的小太监给她请安,青婉都笑着对人点头,人缘看起来不错。
让小太监把御膳房管事找来,说了带林小满来的目的,管事太监面上有些为难,“这眼看午膳时辰要到了,能否请青平郡主稍等片刻?”
林小满点头,“无妨,大家忙着就是,我先四处看看。”
说完,也不等管事制止,负着小手迈步朝灶台走去。一路避开忙碌的小太监们,看起来还颇怡然自得。
知道是皇后让来的,管事太监见了也不好阻止。
林小满一路走来,不得不承认,虽然这时候的调料不如后世齐全,但御厨们的厨艺是真强,做出来的菜和网上复刻的御膳有着很大的不同,甚至很多手法的酱料的调制方法完全不一样。
一圈走下来真让她学到不少,若是能在御膳房里多待上几日,想来能学到的东西会更多。
于是,林小满在御膳房里愉快地偷师,大厨们听说是皇后让来的,也没一个敢说不字。
好在宫里人虽多,但宫人们吃的饭菜都是由小太监们做,这些御厨只管帝后和宫中受宠的妃子们的饭食,不多时就都闲了下来。
到了傍晚被送回府,林小满又学会了十几道菜,其中很多都是她之前在网上学过,却总觉着哪里好像不太对劲儿的。
“郡主郡主,昨日你教我的那道烤点心,谁能想到鸡蛋打发了和面,不用加水,烤出来的点心如此好吃?郡主今儿再教我几个点心做法吧?”
听着操着不同口音的大厨在争抢自己的授课权,林小满有些哭笑不得,最后还是决定先把昨日答应几位大厨的先交了,其余人下次再说。
只是有些做菜的手法确实只用看是看不出来的,林小满就决定先不说自己已经看明白个大概了,往后多来御膳房走走看,说不定往后还能在齐阿姨的山庄里弄出几个御膳呢。
而一些没说的,他们自认为别人看不透,其实林小满在网上看过很多古代宫廷御膳的视频,真没什么猜不透的,甚至她所知道的比他们更多。
从御膳房出来时,天色已暗,青婉姑姑早就回皇后那里复命去了,临走前给林小满留下一块令牌,可以让她随意出入皇宫。
好在林小满厨艺在齐阿姨的山庄也是下过功夫的,自己也时常上网学一些,听他们一说也就明白了。
当然,做为交换,教会林小满后,他们也要教林小满一道自己的拿手菜。
齐阿姨给林小满发消息说了此事,语音里都难掩喜悦,林小满听后,越发想要和大厨们好好地学几个菜,往后时不时就在山庄里推出一两道,就主打宫廷御膳。
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