现了宝贝似的,赶紧朝前面的一块低洼地走去。
地木耳,学名又叫地衣,外形长得跟黑木耳很相似,可以干炒,也可以煲汤,味道很是鲜美。
吃到肚子里,还有肠胃清洗剂的作用。
是餐桌上的宠儿,也是入药的奇才。
“呀,这地木耳长得可肥美呀,咱晌午的菜都足够了呢!”杨若兰道。
杨若晴也笑,就喜欢这种满载而归的感觉。
……
灶房里,妇人们热火朝天的忙着包饺子。
用来晾晒棉花的大竹匾里,一只只薄皮多馅儿的饺子,如同一枚枚白色的月牙。
整齐有序的码放着,一圈环绕着一圈,如同一朵巨大的,层层叠叠绽放的花朵。
圣洁,美丽。
杨若晴拿起边上一张饺子皮,用筷子头沾了一丁点儿清水,往饺子皮上涂抹了一圈后,
再用勺子舀了一勺子事先调制好的野菜肉馅儿,放到饺子皮的中间位置。
两面一对折,因为事先沾惹了清水,所以饺子皮极具粘合性。
再往粘合的部位,挤压出几道褶皱出来,再放到大竹匾里。
看着面前这些饺子,杨若晴觉得倍儿有成就感。
等会蒸饺,水饺,煎饺,油炸饺子,要轮番上阵,粉墨登场。
……
骆铁匠和王翠莲,拓跋娴,那日松萧雅雪,鲍素云娘仨,杨若兰以及阿豪,全都来了杨华忠家吃晌午饭。
而孙家和老杨头以及杨华梅那边,也都分别送去了一海碗饺子去给他们尝鲜儿。
“这是咱家宝宝长这么大,头一回吃饺子呢。”
孙氏抱着骆宝宝在怀里,开始给她喂饺子。
杨若晴笑着道:“怎么可能呢,娘你记错啦,除夕夜守岁,她也咬了一口饺子呢。”
孙氏道:“诶,是哦,呵呵,瞧我这记性。”
“不过啊,那会子她还小,不大会吃这饺子。所以这会子才算是真正的吃,来,宝宝,嘎婆喂你。”
孙氏在那全神贯注的喂骆宝宝吃着饺子,杨若晴则招呼着其他人吃。
不时抽空看一眼骆宝宝那边,只见这小人难得的一脸认真。
饺子才刚刚送到嘴边,就迫不及待的张开了小嘴儿。
一小口一小口的咬在嘴里,吃得津津有味的样子。
吃着吃着,还不时把小手伸进小嘴巴里去抠几下。
把抠出的东西放在眼前看一眼,再接着吃。
就好像是在察看这饺子是不是有毒似的……
这小举动,看得杨若晴差点就笑了。
幸好在自己的坚持下,骆宝宝养成了吃饭前洗手的好习惯。
“晴儿,来,你喜欢的锅贴饺。”
身旁,骆风棠的声音让她回过神来。
收回视线,碗里多了一只煎得两面金黄的饺子。
“嗯,你也吃,咱都吃。”杨若晴道,微笑着抬起了筷子。
这顿晌午饭,众人吃得是又饱又满足,各种风味各种口感的饺子,让众人大饱口福。
“这得吃个千年想,万年盼啊。”王翠莲道。
杨若晴道:“大妈喜欢,这简单啊,家里麦子粉多,随时想吃咱随时包饺子。”
王翠莲笑着连连点头:“我这侄媳妇儿当真心灵手巧,村里人看到我,都羡慕我呢!”
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