2)第69章 鸡皮麻饮_宋朝小食店
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  里喊道:“卖卦了时来运转嘞,看桃花,买庄田嘞。”

  只要他一开口,立马就有人闻声而动,跑到那边求神问卜。

  在地上摆一块烂布上头放着点时兴物件的,守在那里的小贩大多眼神精明,能说会道,

  这些都是干扑卖的,说得不好听,就是赌。

  也有的人直接起。

  吃食摊子总是人最多的,卖焦酸馅的边上,一排的铺子摆开,煎白肠、灌肺、余甘子、

  糟羊蹄等,一眼望过去全是人,吃的是看不见的,只有那股味道萦绕在鼻尖。

  卖鸡皮麻饮的是对姐弟,从边上村里来的,一个叫黄大妹,一个是黄小弟,身材瘦削,年纪却不小了,干吃食买卖的,手脚都麻利着。

  黄大妹做麻饮,黄小弟则烤鸡皮,麻饮是用芝麻炒香,加水研磨制浆水,用细绢布过筛,放到锅子里煮后加白糖即可。

  鸡皮取干净毛,串上签子后刷料后放到火上烤,等皮上的油脂滴滴落下后,皮肉慢慢缩紧,这鸡皮烤得就差不多了,和麻饮一起端上来。

  麻饮得散热,祝陈愿先拿了鸡皮,烤得火候正好的鸡皮有焦香,表皮却金黄,凑近了用齿间咬住鸡皮,伴随着酥脆感的那种声响,鸡皮的麻和鲜,油脂滋润下的嫩,全在舌尖弹开。

  等嘴里的味道散开些,她才端起那碗温的麻饮,喝了一小口,麻饮里的芝麻味道极浓,经热锅翻炒后的香,不是很甜,却正好解腻。

  两人吃得慢,所以边上围得人越来越多,影子都快遮住光了,最后几口匆匆塞进嘴里,从人群里挤出。

  出来后互相看着对方凌乱的发髻,宋嘉盈率先笑起来,上前帮她拨动平整,“我们还是早点去买瓷瓶吧,不然我回去的话又得晚了。”

  “走吧,你先等我把你的发髻弄好。”

  等到逛完几个铺子以后,祝陈愿手里才抱了一盒缠枝梅的瓷瓶出来,天色已经很晚了,先送宋嘉盈上马车,她才走回去的。

  没成想,到家后,堂屋还点着灯,祝陈愿心里疑惑,从门槛上迈步进去,里头的说话声才方歇。

  “我们正说呢,你怎么还不回来,下次别在外头逛到那么晚,对了,明日含章他娘过来,我也请了几人帮忙休整下院子,准备给你那间屋子前种点竹子,花好看是好看,可年年到了夏日就不遮阴,等明日运来看看能不能成活。”

  陈欢自打她进门,这话跟点爆竹一样,哔哩啪啦地在耳边响起,祝陈愿本来听完就想走的,又被拉着坐下,听了一嘴才回去。

  第二日一早,陈欢和祝清和是一大早就起来忙活,屋檐下的蜘蛛网、门边上的尘土以及狗窝猫窝等等地方,都收拾了一遍。

  而祝陈愿则忙着去采买菜蔬,做菜,她昨日指甲上的布帛拆了下来,指甲上的颜色很浅,是淡淡的粉。

  正和她心意,沾水也不会那么

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