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其实信得过的厨子,也不是没有,她业已传信到临舟县,她有个远房表弟叫袁焕的,得她的消息,大抵过一两日就可过来。一旦有他加入,再招几个学徒,届时大概也就行了。
但,还没等她开口,江陵与那管事指着墙壁上的菜单,说道:“招待当然可以招待,只是今日就这四个菜,你若吃得起,便可随便坐。”
荷香得他示意,将墙上挂着的菜单,取下了大半,只留下四个牌子。
分别是【腊味鱼块】、【家常豆腐】、【红烧炖肉】、【炒三丝】。
这是晴霜最擅长的四个菜,荷香也能帮衬,若只单做这四个菜,完全也够应付。
林家管事看了那四个牌子,刚想都来一份,可突然看到那牌子下面的标价,愣了一下。
【腊味鱼块】二两银子一份。
【家常豆腐】一两五钱银子一份。
【红烧炖肉】二两银子一份。
【炒三丝】一两银子一份。
这个单价,简直比明阳城里最高档的酒楼,都要贵了。
若是这四个菜,都来一份,那就得花上六两五钱银子。这个钱,可是普通民户半年的积蓄了。
林管事呵呵笑了笑:“姑爷是不是将那价格标错了?”
江陵:“若吃不起,也无须多问了。”
林管事当然不会上这个当,这么贵,鬼才会来你店里吃。
他退出门口:“在下祝小姐生意兴隆,这四个菜,在下怕是无福消受,就先告辞了。”
他一离去,林悦薇便看着江陵,忧心忡忡地说道:“夫君,这四个菜的价格是否太高了?”
其实昨天晚上定价的时候,她就有些担心,这定价也太高了。
江陵则笑着问荷香:“荷香,告诉你们夫人,这价算高吗?”
荷香笑嘻嘻表示:“才不高呢,腊味鱼块在京城的时候,我们可是卖五两银子一斤的,还到处抢着要呢。”
主要也是林悦薇这几日身子不方便,所食皆清淡,还没尝过这四个菜的滋味。因此心中便没底。
却说林家管事在从这里离开之后,也不知在外面宣扬了什么。
不一会儿,好些路人经过这里,都会特意来到店门口朝里面张望一眼。
当他们看到墙壁上的菜单单价,皆发出笑声来。
“还真是标了天价。”
“这是穷疯了吧?”
“随便开个店,便要抢钱?”
“二两银子一个菜,鬼才来这吃饭呢。”
路人议论纷纷,往门口来眺望的越来越多。
林悦薇听着满心羞愧。江陵却淡定自若:“明阳城里光是这条街上,就有酒楼七八家。若比规模,比菜色之繁,那肯定是比不过别家的。所以,要做就做精品路线。这四个菜,价格一分不少,后期还得适时涨价。”
林悦薇长长的睫毛惊讶睁起,后期还要涨价?
正值此时,路上有一人骑马而至,到江月楼门前,停了下来。
他犹
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